Да, квартиры небольшие, но так и стройка же сегодня более оптимизирована под возможности покупателя. Нельзя строить все квартиры от 60-100 квадратных метров, иначе продаваться не будут. Хотя сейчас и так дома сдаются не так быстро, как хотелось бы строительным компаниям.
Не буду обсуждать НСК-Вертикаль, а по вопросу немного пройдусь, по квартире студии. Да, это современный вариант, а вот модный или нет, судить уже сложно. Тут по желанию каждого человека. Хочет - будет, нет - купите обычную квартиру. Но, в принципе, любая квартира студия, в новостройке или нет, перестраивается запросто. Если позволяют площади, можно установить перегородки и разбить большое помещение на несколько функциональных зон. Даже вот эту небольшую квартиру можно немного переиначить. Например, отделить кухню от остального пространства, и именно там, внутри кухни, уже установить качественную вентиляцию.
Если смотреть на представленную планировку квартиры, то огромным плюсом является лоджия. Она более 6 квадратных метров, а значит, подходит для обустройства спального места или рабочего места ( у некоторых квартир побольше кухня всего 6-8 квадратов, поэтому здесь точно плюс есть). Вот вам даже сразу и пара примеров, как уютно и классно может быть обустроена лоджия. Мы делали подобное неоднократно… сила Интернета):-) Люди ищут простые и интересные проекты и передают заказы мастерам, а много кто и самостоятельно старается реализовать.:

- спальня на лоджии

- рабочее место на лоджии
Остальное пространство, то есть, основная площадь студии - это кухня, небольшая столовая зона и гостиная. Я просто не знаю ваших предпочтений, а то можно было бы более конкретно поговорить по планировке. Но как вы сказали, если это именно студенческий вариант жилья, то он неплох.
Большие площади - хорошо для большой семьи. На одного человека можно и такие площади, мелкие. Проще по оплате за коммуналку, например, что является дополнительным плюсом, не нужно тратить много времени на уборку, не нужно вливать много средств в ремонт, отделку, мебель и так далее. То есть, своих преимуществ достаточно!!
Обставить, кстати, можно как угодно. Вон даже мебель трансформер. Это хорошее решение для небольших квартир, правда, цена такой мебели чуть-чуть кусается!