Если кухня в стиле хай-тек, например, то да, там много стекла, прозрачных, светящихся элементов, стальных поверхностей. Нужно привыкнуть к следующему, что уборка сложная. Но есть оптимизация труда, и потому проблем меньше.
Не буду говорить о специальных средствах для стекла и нержавейки. Это само собой уже разумеется. А буду говорить о своевременной уборке. Я как-то давно уже взял за привычку сразу за собой убирать. Я не намекаю сейчас на какую-то нечистоплотность кого-либо, но просто у каждого бывают моменты, когда типа разлил кофе - потом уберу, набрызгал жиров на варочную поверхность - завтра вытру... пожарил в духовке мясо - потом вымою. А это все оставляет след, и не то что объем уборки накапливается, но и сложность ее повышается. Свежий жир, любое пятно, можно сухой салфеткой за 2 секунды стереть, духову только вот измазанную после запекания мяса - за 2-3 минуты протереть. А когда жир засохнет или пригорит, сколько времени вы потратите, ототрете ли даже самыми модными средствами то, что накопилось? Нет!
Это что касается вопросов о чистоте и сложности уборки.
• Что же касается практичности, то об этом нужно думать заранее. Например, хорошее решение установить на столешницу новой кухни керамическую плитку. Не горит, не плавится, не бьется посудой, если качественная плитка, жир не впитывается.
• О фасадах если, то лучше выбирать деревянные, как по мне, хотя бы по причине ремонтопригодности, возможности зашлифовать и покрасить в новый цвет... согласитесь, тоже отличный вариант.
• Если нужно дешевле, то там вариантов вагон - и ЛДСП, и МДФ, и пластики разные.
А вообще, нужно по требованиям идти сразу, и по каждой отдельной части от них отталкиваться.
Это что касается выбора кухни. По компании Технокухни ничего не готов сказать, кроме того что данное имя упоминалось моими знакомыми пару раз, но не помню точно, в каком контексте, к сожалению.
Правда, сама компания, по данным статистики на сайте, существует с 2012 года, или именно ее сайт. Но какие-то изменения вносились еще полтора года назад. Поэтому и неизвестно, работает ли еще фирма...