Так вот какие мысли, надо так и делать. Если хотите, чтобы была печь, с полкой для пиццы, например, чтобы внутри была решетка, мангал, стойки, чтобы место под казанок, чтобы разделочный стол был и мойка, то нужно строить многофункционал, настоящий комплекс.
Знаете, как говорят?:-) Глаза боятся, а руки делают. Вот так и нужно))
С одной стороны, печь с первого раза сделать сложно. Для многих даже невозможно. Но постепенно, не спеша, следуя советам, почему нет?
Тут главное что... понимание того, что вам нужно. Камин с красочным мажорным видом, или добротная печь с удобствами, так сказать. Это я сейчас имею в виду такие варианты. Сравните просто.

- а вот модная печь

- вот попроще печь
И то, и другое работает. Но что-то симпатичнее, а что-то более полезно.
Я бы себе строил из кирпича, заливал бетонные полки, чтобы дешевле и прочнее, потом столешницу из бетона или камня выложил, а может и деревянный шит лакированный и полированный.
Вариантов уличных печей, которые собрать своими руками просто на самом деле, их же много. Да, у некоторых вид немного отличается, и это будет не размалеванная цяцька... но кому что. Мне по колориту камень и кирпич, а кому-то нужны цветные камины, понимаете?:-)
Вот еще, что получается по результату. Если делать мангал из кирпича, то вот вам вариант, с которым вложитесь в 10 тысяч):-) Симпатично, компактно, в любом углу сада поставить и кормить всех гриль продуктами. И поверьте, никто не осудит):-) Зато сэкономите гору денег!!

- мангал из кирпича своими руками
Если чуть функциональнее, но тоже простой вариант, то вот:

- барбекю во дворе
- 5555.jpg (27.33 КБ) 35414 просмотров
Если уж вообще мажорнее, то ближе к таким печам нужно подходить. И в летней кухне или на территории большой беседки их строить!

- классная печь барбекю

- классная печь барбекю
Тут уж стоит отталкиваться от собственных рвений и умений. Можно по картинке пересчитать кирпич плюс/минус 10%, посчитать по цене, раствору навскидку. И поймете, что за деньги, за которые продаются красочные камины, можно что-то гораздо добротнее сделать.
Ну, а если работает печник, то он уж денег возьмет серьезно. Да только ищите толкового!!