Как сделать погреб

[Специалист]

Для того чтобы обеспечить длительное и качественное хранение овощей лучшим решением является строительство погреба. В зависимости от уровня грунтовых вод и глубины промерзания он может быть заглубленным, полузаглубленным и наземным. Причем, сегодня погреб не обязательно является атрибутом дачного участка или загородного дома. Многие владельцы гаражей совмещают погреба со смотровыми ямами добиваясь на минимальной площади вполне приемлемых результатов.

Независимо от выбранного типа и конструкции, есть общие рекомендации того, как сделать погреб. В любом случае необходимо обеспечить гидроизоляцию и качественную вентиляцию погреба. Само собой, что стены должны быть надлежащим образом укреплены. В качестве крепежных материалов могут применяться деревянные горбыли, кирпичная кладка, железобетонные плиты и т.д. Пол традиционно делается глинобитным с добавками щебня. Для защиты от зимних морозов стены погреба обязательно утепляются, особенно если речь идет о полузаглубленной или наземной конструкции. Намного удобнее и комфортнее работать в погребе, оборудованном освещением. Но при этом следует помнить, что в условиях повышенной влажности очень опасно использовать электрические линии переменного тока напряжением 220 В. Рекомендуется установить на входе линии понижающий трансформатор, который обеспечит безопасные 42 В.

Общее устройство заглубленного погреба

[ukinto]

... чтобы обеспечить длительное и качественное хранение овощей лучшим решением является строительство погреба.... от уровня грунтовых вод и глубины промерзания ...понижающий трансформатор, который обеспечит безопасные 42 В....

Как сделать погреб многие дачники решат устройство погреба совместно со строительством домика. Это не подвальное помещение, а именно погреб, так как конструктивно он отличается от устройства подвала. Специалист отметил о установке понижающего трансформатора, но почему-то определил 42 в. Если мне не изменяет память должно быть 36в, а лучше 12 вольт. И все в трубной разводке с установкой полугерметичных светильников. И еще, приточную и вытяжные трубы располагать по диагонали, вытяжную - в дальнем углу от входа.

[dzek]

а в дальнем углу-это принципиально или можно иначе?

[Waramir]

А скажитЕ, удобно ли в таком погребе устанавливать дренажную систему? Так как планируется схожая конструкция погреба (будет немного выше) и очень бы хотелось узнать, насколько необходимы данные канавы? Можно поставить обычные отливы, если крыша будет немного выше земли?

[Специалист]

А скажитЕ, удобно ли в таком погребе устанавливать дренажную систему? Так как планируется схожая конструкция погреба (будет немного выше) и очень бы хотелось узнать, насколько необходимы данные канавы? Можно поставить обычные отливы, если крыша будет немного выше земли?

По большому счету, предложенный образец - это всего лишь один из многих вариантов. В реальных условиях все равно придется учитывать кучу нюансов: УГВ, глубину промерзания, наличие тех или иных стройматериалов и пр. Поэтому, если Вы хотите сделать отливы вместо водоотводящих канав, то это абсолютно приемлемый путь. Правда, более дорогой. Знаю многих владельцев, которые построили глубокие погреба, что называется "по науке", но не учли высокий уровень грунтовых вод. В результате, каждую весну у них в погребах получаются бассейны. Воду приходится откачивать насосом. Бывает и такое.

[ruslan]

Вот люди думают, как сделать погреб, а он вам нужен? Ну вспомните, раньше погреб делали потому что не было холодильников, и надо было запасать продукты выращенные на даче, как то: картофель, капусту, морковь, лук; на зиму. А теперь что холодильников нет? Или вы запасаете на зиму мешки с картошкой? Да нет же. Зайди в любой момент в магазин, и купи сколько надо. А для чего тогда нужен погреб?

[Специалист]

Вот люди думают, как сделать погреб, а он вам нужен? Ну вспомните, раньше погреб делали потому что не было холодильников, и надо было запасать продукты выращенные на даче, как то: картофель, капусту, морковь, лук; на зиму. А теперь что холодильников нет? Или вы запасаете на зиму мешки с картошкой? Да нет же. Зайди в любой момент в магазин, и купи сколько надо. А для чего тогда нужен погреб?

На самом деле, количество дачников, отдающих предпочтение домашнему картофелю, луку или морковке растет с каждым днем. Очень уж подозрительно красиво выглядит магазинная продукция. Кроме того, в погребе можно хранить домашнее вина. Да и электричество вместе с холодильником есть далеко не на всех дачных участках.

[Пользователь]

На самом деле, количество дачников, отдающих предпочтение домашнему картофелю, луку или морковке растет с каждым днем. Очень уж подозрительно красиво выглядит магазинная продукция. Кроме того, в погребе можно хранить домашнее вина. Да и электричество вместе с холодильником есть далеко не на всех дачных участках.

Сравнивать погреб с холодильником по моему не совсем корректно. Какой бы ни был распрекрасный погреб, но холодильник он все равно не заменит. Что же касается конструкции, то помню в детстве у нас в деревне погреб был прямо в сенях. Откидывалась крышка люка в полу и по ступенечкам вниз. А там всегда темно и страшно - бр-р.

[Специалист]

Сравнивать погреб с холодильником по моему не совсем корректно. Какой бы ни был распрекрасный погреб, но холодильник он все равно не заменит. Что же касается конструкции, то помню в детстве у нас в деревне погреб был прямо в сенях. Откидывалась крышка люка в полу и по ступенечкам вниз. А там всегда темно и страшно - бр-р.

Согласен, сравнение погреба и холодильника действительно не совсем корректное. Но, в тоже время, я не согласен с тем, что погреб - это пережиток прошлого. Для дачного или коттеджного поселка это отчасти действительно экзотика. А, если речь идет об обычном крестьянском хозяйстве (написал и задумался - а остались ли они в ближнем Подмосковье), то погреб является незаменимым атрибутом. Ведь, картофель или свеклу для кормления домашнего хозяйства в холодильник не затолкаешь .

[Александр Черкасов]

Добрый день!
Можно долго спорить о том, нужен ли погреб на даче или на участке собственного дома, но статистика говорит о том, что нужен. Да, есть холодильники и морозильные камеры, но давайте подойдем со стороны банальных расчетов - объем для хранения продукции. Всем известно, что в погребе лучше хранятся овощи, консервация, различные соления, прочая продукция, и даже мясная - копчения, сало, окорок, прочее. Кроме того, морсы, соки, вина...
Сравнивать с холодильником, учитывая все его преимущества, конечно же, можно, но вот, сколько продуктов вы сможете хранить в холодильнике? Да, факт приобретения продуктов в супермаркете тоже говорит не в пользу погреба, ведь, с одной стороны, незачем хранить продукты месяцами, если чуть ли не ежедневно можно покупать свежие. Но, с другой стороны, огромное количество людей с этим не соглашается!
В общем, не вижу смысла спорить, ведь если человек убежден в том, что ему нужен погреб, остается только найти полезную информацию о его строительстве и обустройстве.
Пишите нам, и специалисты форума расскажут, как сделать погреб. Хотите проект под ключ, советы мастеров и сравнение стандартных и современных погребов? Не проблема! Вам нужно только Обратиться за консультацией и получить ответы на заданные вопросы!

[romansg]

На даче перед тем как сделать погреб ОБЯЗАТЕЛЬНО изучите ситуацию с грунтовыми водами. Причем не ограничивайтесь советом одного "знающего". Постарайтесь на этой местности найти тех, кто здесь давно, и узнать, были ли случаи затопления. Это очень серьезно, поскольку с этой проблемой рано или поздно сталкиваются многие. И весь труд тогда выходит напрасным. Помню все это на своем горьком опыте...

[Старший]

На эту тему тоже много раз говорили, и об УГВ в том числе. Можно сделать поверхностный погреб, не укапываться на 2-3 метра. Тем более, на такой глубине в любом случае будет затекать вода, пусть и не каждый год. И гидроизоляция промоется через время. нужно делать правильно, но на будущее перестраховываться обязательно!

[Лесоград]

Есть очень изящные решения в современном исполнении Groundfridge.

[Лесоград]

Есть очень изящные решения в современном исполнении Groundfridge.

Видео забыл прикрепить
https://www.youtube.com/watch?v=6DSPoVTJ9ME

[shkolold]

Есть очень изящные решения в современном исполнении Groundfridge.
Видео забыл прикрепить
https://www.youtube.com/watch?v=6DSPoVTJ9ME

Спасибо, это действительно интересно. Я еще такого не видел. А ведь для многих это на самом деле стало бы идеальным вариантом! Надеюсь что в скором времени все это станет широко применяемым и по доступным ценам.

[Курсовик]

Эти погреба дорогие, да еще если и монтаж сольете, то будет не очень хорошо. Переустановить его качественно уже не получится, хотя производители говорят о возможности многоразового применения):-) При демонтаже возможны необратимые дефекты, что уже не подправишь, разве только запаивать и армировать, если вдруг стенка даст трещину. Красиво и практично, с этим мало кто поспорит, смотрится со стороны, как домик хоббита какого-то. Вообще, такое небольшое сказочное строение. Но ведь дорого, реально дорого. Не проще ли построить, залить монолитные стены с гидроизоляцией? Можно копнуть трактором, поставить опалубку, залить с армировкой, сделать качественную гидроизоляцию, внутри капитальные полки и все такое. Хотите, опустите погреб всего на 1 метр в землю, и метр над поверхностью. Теплоизоляция, засыпка верхней части землей и тамбур. И будет очень даже нормальная температура. А хотите, установите там еще и камеру охлаждения. Для толкового мастера распаяться и залить фреон не так сложно. Есть опыт у знакомых, которые себе в погребах камеры для хранения мяса делали.
Просто я думаю, что самострой за стоимость покупки подобного погреба можно сделать куда практичнее.
Кроме того, купить его в РФ можно, но есть информация, что это типа концепт еще как бы, не серийное производство. Поэтому предполагается фальсификация или просто копирование. Люди на разных форумах предлагают более правильно... чтобы не раздавило, чтобы не разрушилась конструкция - установить в котлован контейнер на 5 тонн, к примеру. Да, коррозия его съест понемногу, но при правильной защите это "понемногу" можно затянуть на десятки лет. При этом снова возвращаемся к стандартным погребам, которые по 100 лет служат... кстати, при этом периодически затапливаясь (я о том, что основной конструкции даже это не помеха, хотя, конечно же, нужно делать так, чтобы без воды внутри был погреб).
К сожалению, реальной цены в Интернете не нашел, все только по запросу. Но точно понимаю, что не менее нескольких тысяч зеленых, и это минимум. Плюс доставка и установка. так что минимально нужно готовиться к 5-6 тыс уе. Это в лучшем случае. Считайте теперь сами...
Да… я тут говорю о том, что погреб этот дорогой, но цены не знаю. Я просто прикидываю по стандартным пластиковым погребам, которые у нас сейчас раскручивают. Ну, и можно на 1,5-2 смело умножать. Вот вам и выйдет цена!

[Лесоград]

Кроме того, купить его в РФ можно, но есть информация, что это типа концепт еще как бы, не серийное производство.

Компания Тингерпласт из С/Питербурга производит аналоги
Было бы интересно сравнить затраты, если бы Вы выложили расчет по строительству классического погреба и мы бы сравнили их с монтажом готового пластикового бесшовного погреба.

[pavlovbox]

смотрится со стороны, как домик хоббита какого-то. Вообще, такое небольшое сказочное строение.

А хотите, установите там еще и камеру охлаждения. Для толкового мастера распаяться и залить фреон не так сложно. Есть опыт у знакомых, которые себе в погребах камеры для хранения мяса делали.

Про домик хоббита - тут на мой взгляд надо выбирать либо функциональность, либо декоративно-дизайнерскую составляющую. По совему опредеоению погреб - это подземное сооружение и позволяет поддерживать ровную температуру для хранения продуктов питания за счёт того что расположен в грунте. Если часть погреба высовывается на поверхность и нагревается солнем - это уже не погреб.

Что касается устройства в погребе морозильной камеры, то прощен просто купить промышленную или большую бытовую морозилку и там хранить хоть мясо, хоть рыбу хоть грибы на зиvу. Проадете участко - морзилу забрали и увезли с собой. Установку, вцементированную в грунт,придётся оставлять новым хозяевам.

[Курсовик]

@Лесоград
Ну, сделать расчет без исходных как-то не очень просто. Бетон, кирпич, какая будет гидроизоляция, армирование, на какого покупателя расчет, качество материалов, назначение погреба, отделка, размера, внутреннее обустройство, сроки строительства, где строить - все нужно знать изначально, чтобы решать данный вопрос!
@pavlovbox
Есть такое понятие, как теплоизоляция, и если, скажем, есть проблема с грунтами и УГВ, то нужно сделать правильный расчет и не максимально углубляться, а вынести часть погреба на поверхность. Да, таким способом мы уходим от классичности строения, но можно и не терять в качестве и "возможностях" погреба, если сделать все корректно. Тем более, что многим погреб нужен для временного хранения урожая, закаток, продуктов питания. Там требования совсем другие!
Насчет отдельной морозильной камеры правильно. Но тут уже выбор человека. Кому что больше нравится и подходит.

[Лесоград]

@Лесоград
Ну, сделать расчет без исходных как-то не очень просто.

Что ж тут сложного? Коль мы сравниваем классический погреб и пластиковой за основу и взять параметры (габариты) пластикового. Все остальные параметры - одинаковые для обоих вариантов. Технические решения , отделка классического варианта - пусть будут по минимуму, на Ваше усмотрение. Ведь мы просто должны убедиться что классический вариант дешевле пластика. Вот давайте и сравним. ??